12月21日、揚浜塩田を守ってこられた角花豊さんの奥さんは海苔取りに出かけておいでるとのことだった。海苔、と聞いてフッーとギバサについてはっきりしないことがあることを思いだした。磯の香りの中で生きてこられた豊さんならご存じだろうと、聞いてみた…

→塩田文化・資料（平成23年･2011･6月8日追加）揚げ浜塩田で塩を買った(21日・水)。専売制がなくなるまで、角花家一軒が塩田を守り通された。その頃生産された塩は、純粋な塩だと、専売に引っかかるので、塩に昆布を混ぜて、おみやげとして、売っておられた。…